長崎県立埋蔵文化センター公式サイト
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イベント情報

イベント名 ワークショップ 壱岐島伝統技術体験 漁師さんに学ぶ!魚さばきとおさかな料理
開催場所 3階 体験交流室
イベント開催日 2019年1月20日(日)
主催  
概要 壱岐の伝統技術や昔ながらの文化などを楽しく体験して学びます。

◆ワークショップ
時間:14:00~16:00
場所:3階 体験交流室
※事前の申し込みをおすすめします。

◎2019年1月20日(日)
 メニュー:壱岐島伝統技術体験 漁師さんに学ぶ!魚さばきとおさかな料理
 内容:壱岐で暮らすからには、魚を自分でさばきたい!技術を壱岐の漁師さんから学びましょう。
 講師:小嶋武廣氏ほか
 定員:25名
 参加料:500円
 対象:小学生~大人


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